肉の日 仕分け

昨日の肉の日の安売りで

大量に購入

3キロ分くらい鶏ハム用に仕込み

豚ももスライス、鶏胸肉は

それぞれ真空パックと

すぐ使う分に仕分け

鶏皮は全部はずして茹でて

スープも保存

鶏胸肉 10キロ

豚もも薄切り約2キロ

だいぶ疲れました

ではまたーー(*^_^*)