野菜たっぷり晩ごはん

こんばんは～

二人晩ごはんに戻るからって、はりきって買い物をした途端、野菜の頂き物がたくさんになってきました

野菜はいくら貰っても困らないので、助かります

夏と違って、傷みにくいですしね


今日は旦那様リクエストのしょうが焼きを一品と、野菜たっぷり晩ごはんにしましたぁ

しょうが焼き
八宝菜
麻婆豆腐
もやしのナムル
ホウレン草おかかあえ

しょうが焼きは、旦那様の分だけです
おつまみだから、豚こま100gです

白菜もコンテナ一つ貰ったので、半たま使って八宝菜に

無水鍋で炒めずに蒸して野菜をたくさん食べれるようにしました

お肉は肉団子を入れましたよ

もやしのナムルは、庭のだいだいと薄口醤油、胡麻油とにんにくで味付けしました

コレステロール低めの胡麻油を買ったら、なんだか香りが弱いような。。気のせいかな

ホウレン草は、簡単におかかとめんつゆで

今日の麻婆豆腐は、むね肉半身をミンチにして市販の素で手抜きです

結構美味しいから好きなんです


明日晩ごはん作ったら、土曜日は外食だぁ

妹家族が、お世話になったお礼にってご馳走してくれるみたいです

まだ、コウノトリさんが来ないけど、大好きなお酒が旦那様と一緒に飲めるからいいや



Android携帯からの投稿