サラダピザと冷製パスタ

一回更新したのに、全部消えたぁ。。。がんばります。。

昨日のうぃちゃんのブログ

うぃちゃんのピザ

見てピザが食べたくなったから、今日は、イタリアンな晩ごはんになりました

サラダピザ
冷製パスタ
クウシンサイとキノコのソテー
鶏肉のﾛｰｽﾞﾏﾘｰグリル
サラダ
アサリともやし
ぶどう

生地は、ある程度先に焼いておいて、だんな様帰ってから、ウィンナーチーズを乗せて焼いて、上にベビーリーフとゆでたアスパラ、えびを乗せてマヨネーズをかけました

いきつけのイタリアンのお店に、サラダピザがあって、それをイメージして作りました

食べる前に、パルメザンチーズをかけたら、さらにうまうまやっぱり、チーズだけのシンプルなピザ、好きだな。。思い出してもまだ食べたいな

スーパーに行ったら、『空心菜』って野菜を見つけたので、パプリカときのこを加えて、オリーブオイルとにんにくと塩コショウでシンプルに、鶏肉のつけあわせにしました

ほうれん草と同じように調理してって書いてあったけど、ほうれん草より癖がない気がしましたにおいもないし、えぐさもなく、さっぱりしてる感じ

鶏肉は、塩コショウとローズマリーで、グリルで焼きましたシンプルでおいしい

トマト系のパスタが食べたかったけど、トマトも缶詰もなかったから、冷蔵庫で眠ってた、『サルサソース』に、にんにく、塩コショウ、バジル、ツナをくわえてソースに

サルサソースの辛味がなんともいい感じでした

サラダは、大根、きゅうり、パプリカを細ぎりにしたもの

ドレッシングは、『レモン・塩コショウ･オリーブオイル・パルメザンチーズ』

めっちゃ好きな味です

この細切りサラダなら、だんな様が結構食べてる気がします

あさりともやしを、オリーブオイルとにんにく、塩コショウで蒸し煮にしました仕上げにバジルを加えてさわやかにしました

親戚が、デザートにってくれたので、ぶどう甘くておいしかった

そして、下ごしらえ中に、あまったピザ生地を丸めて焼いてみました

かりっふわっもちっ

の、ハードとソフトの合間のパンができました

一個は、味見でつまみ食い←ダイエットは？？ｗ

もう一個は、甥っ子に

『うめっ』だって

今日は、ヘルニアがでて、腰が痛いので、ジムじゃなくて温泉で電気風呂に入ってきました

今から洗濯物干したら横になります

今日もがんばりました

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