わがや食★お味噌★先週のお話。お味噌の賞味期限が近いことに気づく ハッ。お味噌汁の頻度を増やしてみたり、お豆腐と蒟蒻の味噌田楽を作ってみたり(串は無い)、鯖の味噌煮を作ってみたり豚と茄子とピーマンの味噌炒め、みりんやお酒、お醤油などを加えてタレを作って。昔、ハハが作ってくれたようないないような…あいまいな遠い記憶お味噌、綺麗に使いきりました