先月末のおうちごはん。
祖母がお祝いをくれたので、黒毛和牛トモサンカク100g
を購入し、焼いてみた。
を購入し、焼いてみた。柔らかく、あぶらが美味しい。
焼いてる時の香りも良い
お塩がなくても美味だったけど、笹川流れのお塩でいただきました
記念日とかXmasなどには、おうちで お肉ディナーが定番化してる
お肉の部位は、その時おいしそうだなーと思ったものを選んで、変えて楽しんでいます。…って、部位とか…全然詳しくないけど
（;´▽｀A``
食材を普段より奮発するところに 非日常を感じ（少量だけど）、おうちでゆっくり安心して食べるのも良いもんだ
）、おうちでゆっくり安心して食べるのも良いもんだ