昨日、主人用に 簡単キウイジャムを作りました
材料は 、キウイとレモンと甜菜糖これだけ
これだけ
今日の朝食に出しました
主人の分だけなので、ジャムの量はそんなにたくさんいらない。それでも甜菜糖の量…多い
ジャムの糖分…恐ろしや
(▼ﾍ▼；)
キウイに甜菜糖かけて1時間ほど置いといて、水分が出てきたら 中火で手を休めずに 押し潰し気味に混ぜて、最後にレモン絞ってとろみがでてきたら完成
とても簡単
とても簡単
甜菜糖は茶色いもんでね
これでジャム作ると…
ジャムも若干 茶色っぽくなっちゃうのが難点だわさ。
(￣ー☆
主人「ジャムだ！ジャムだー！」
…
…
そうだよ…ジャムだよ…（笑）
(;^ω^A
夕食後は自分でヨーグルトにキウイジャムをかけて食べていました
喜んでもらえて、ペロリと食べてもらえて良かった