黒毛和牛のステーキ

先日のお話

私は今アレルギーによる食材制限中で 食材を試しながらの毎日の為、外食ができないので 「クリスマスは何を食べようかな～」と考えながらお肉売り場を見ていたら、いいのがありました


1人分700円でプチ贅沢だけど…

黒毛和牛のステーキ
付け合せは、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ

厚みのあるお肉のおいしい焼き方なんて知らないから適当だけど…
フライパンで片面を焼いて、フタをして焼いて、あとは余熱で…

付け合せの野菜たちもフライパンで…煮ただけ

簡単だけど

味付けは塩のみだけど

（ついでに言うと、お皿は100円だけど（笑））


美味！！！
о(ж＞▽＜)ｙ


ナイフとフォークなんて使っちゃってね

一口サイズにカットして 口に入れて噛んだ瞬間

ビッックリ
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ


お肉は柔らかく、

肉汁と脂っぽくないあぶらが、だーーっっと口の中に溢れ出した


って…大げさ

(Ｔ▽Ｔ;)？


でもホントに美味しかった


使ったお塩は、以前祖母にもらったコレ
↓

粒が大きく 甘みさえあるこのお塩が、より一層お肉をおいしくしてくれました

また一つ、おいしい楽しみを見つけました

ヾ(＠^▽^＠)ﾉ