長野市のラーメン屋さん
「らーめん邦心」さんへ
行ってきました！
こちらのお店は私が長野県に来た時に
はじめて頂いた超おいしいラーメン屋さんでして、
今もなお、よく行っているお店です！
ちなみにこちらのラーメンは
お店イチオシの「邦心ラーメン」でございます！
脂身たっぷりスープでありながらも
しつこくなく、むしろ
さっぱりしていてとても飲みやすい味！
麺とトッピングのネギや
チャーシューとも相性抜群！
私、毎回スープまで飲み干しますもん！
本当に何度行っても
ここのラーメンは大好きです♪
長野県で有名なお米の産地として
上高井郡木島平村がございます！
その木島平村で育った
お米を使用したロールケーキ
を発見いたしました！
こちらが木島平産の
米粉を使ったロールケーキ！
米粉と言うだけでも高級感があるのに、
それが木島平産とあっちゃあ
私の中で期待が高まります！！
しっとりとして、
口の中でトロッととろける生地は
甘さもちょうどよく、本当に美味！
更に！
中の生クリームにブラムリーピューレ
が入っているので、
そのおいしさをより一層際立たせてくれます！
長野県のスーパー
TSURUYA（つるや）でお取り扱いしてますので、
ぜひぜひお試しください！！
長野市の須坂長野東インター付近にあります
「トレインギャラリー」さんへ
行ってきました！！
こちらのお店、
オーナーさんがとても鉄道好きで、
長年かけて集めた
鉄道の模型や、ジオラマ等が楽しめるお店です！
長野県の長野電鉄はもちろんの事、
今は名称が変わった
長野新幹線や長野以外の
新幹線、列車等など
全国を駆け巡った列車の模型が楽しめるんですよ！
なかでも自動で動くジオラマは格別でして、
かなり精密に作られていることから
まるで本物が走っているかのような臨場感！
電車好きな方はもちろん、
電車をよく使っていた方などにも
懐かしい感じが味わえるんですよ！！
長野市にあります、
善光寺へ行ってきました！
長野県の観光名所の一つ、
ここ善光寺ですが、
もちろん、お土産屋さんや
食べる所もいっぱいあるんです！
そのうちの一つが
こちらのクレープを食べれる
九九や旬粋（くくやしゅんすい）さん！
ここのクレープは
生地に特徴がございまして、
長野県の名物「そば」の粉を使用した
そばクレープでございます！
食べた時にほんのり薫る
そばの香りは本当にいい香り！
これを片手に善光寺を散策するなんて
本当に贅沢ですよね！
中野市の有名ラーメン屋さん
「らうめん助屋 中野本店」へ
行ってきました！
こちらは地元でも有名なお店でして、
お昼や夜の食事時になると
駐車場に車があふれ返っているほどの人気店！
お店のおすすめはと言うと
「とんこつらぅめん 白」
でして、濃厚な豚骨のラーメンを楽しめます！
注文時にはスープの濃さと
麺の固さを選べるもまた魅力！
私のおすすめは
スープ → こってり、 麺 → 固め
このスープと歯ごたえのある
細麺の相性は
言うまでもなく抜群でして、
最後の一滴まで豚骨の旨味を味わえます！
また、替え玉も1杯目は無料なのも
素晴らしいですよね！！
私も行きつけのお店の一つです！
先日ご紹介しました、
長野電鉄の特急列車
スノーモンキー！
真っ白なボディーが
とってもカッコ良かったですよね！
その際に特急列車は2種類あると
お話しまして、そのもう一台が
こちらの「ゆけむり」号でございます！
こちらの列車は通常の列車と違い、
正面にご覧の様な広い窓があります！
しかも、通常だと一番前や後ろは
車掌さんが乗りますが、
この湯けむり号は
前も後ろも乗る事ができるんですよ！
車掌さんは席の後ろから
前方を確認しております！
という事で、前方席、後方席にのると
そこから
普段味わえない絶景空間が楽しめます！
とても人気な列車ですので、
本当に前に乗りたい方は
かなり前から改札口に並ぶほど！
ぜひぜひ、この席に乗って
北信州の景色をお楽しみください！
先日いってきました
湯田中駅近くのラーメン屋さん
「福十拉（ふくとら）」さん。
あの後どうしても気になる
ラーメンがあったので
また行っちゃいました！
私が気になったラーメンはと言うと、、、
「豆腐ラーメン」！
このラーメン、ラーメンに豆腐が
のっているだけではありません！
ラーメンの上に麻婆豆腐がのっているんです！
こちらは湯田中温泉の
隣の温泉場「渋温泉」に以前あった
「米龍（よねりゅう）」さんの
豆腐ラーメンが起源だそうでして、
老舗の味を残していきたいという思いもあり
豆腐ラーメンがラインナップされました！
米龍さんは私も良く行っていたので
本当に嬉しい限りです！
味は今風にややアレンジされているものの、
このピリ辛なラーメンが
また食べれて本当に感激ですよ！
中野市でおすすめのケーキ屋さん
「バロンミヨシ」へ行ってきました！！
ここのケーキ屋さんは
長野県産の素材に
こだわり持ったお店でして、
信州の農家・養鶏場の方々が
作って下さった原材料をさらに美味しく
を目標にケーキを作っております！
ちなみにお店イチオシの
スイーツはと言うと、
「ふるさとロール」でございます！
生地に皇室献上米にもなった
お米を米粉にして、
そこに地元でとれた蜂蜜を使って
仕上げられたスポンジ生地は
まさに格別！
ふんわり、それでいてしっとりした
生地と生クリーム、フルーツとの相性は抜群ですよ！
先日ご紹介しました
小布施町にあるスイーツ屋さん
「パティスリーロント」。
こちらのケーキがお店自慢の逸品
「ロント」でございます！
見た目からもわかる様、
とってもチョコチョコしい
濃厚なチョコケーキでして
その濃厚なチョコレートクリームには
小布施の名物である
「栗」が入っているんですよ！！
スポンジもしっとりしており、
ビターな感じのチョコクリームとの
相性は言うまでもありません！
思う存分、チョコと
名物の「栗」を楽しめる贅沢な逸品です！
中野ICの近くのラーメン屋さん
「そうげんラーメン」へ行ってきました！
しかし、私が行った日は水曜日。
お店の定休日でございます。
定休日なのになぜいったのかと言うと、
毎週月曜日の夜と、水曜日のお昼は
「中野つけ焼きそばの日」だからです！
つけ焼きそば？
はじめて聞く方も多いかと思います。
こちらの焼きそばは
麺をソースで味付けせず、
炒めた麺を隣に添えてある
お店特製の味噌ダレを絡めながら食べていく
焼きそばなんです！
こちらは中野市に過去にあった
有名な老舗「大龍」さんの
「大龍焼きそば」を復刻させた一皿でして
中野市の老舗の味を残していきたいという
店主の思いが詰まった一品なんですよ！
ピリ辛の味噌だれは
つけ方によってお好みの味の濃さに調整でき、
麺やもやしなどの具材との相性抜群！
確かに、これは残していきたい
懐かしの味ですよね！
