長野県松本市・塩尻市の
名物料理と言えば、、、
そうです！
「山賊焼き」です！
この「山賊焼き」とは、
鶏の一枚肉を
ニンニクの効いた醤油ダレに漬け込み、
片栗粉をまぶして揚げたもので、
鶏の唐揚げとは一線を画している
山賊が豪快に食べる様な唐揚げです！
その「山賊焼き」を
メインとした塩尻市の
名物イベントが開催されるんですよ！
その名も
「しおじり山賊焼サマーフェスタ2020」！
こちらのお祭りは
名物「山賊焼き」をメインに
美味しい料理やお酒を
存分に堪能しながら楽しめるイベントでして
毎年ご好評につき
今年でなんと8回目！
「山賊焼を多くの人に食べて頂きたい」
と「山賊焼の会」の会員の方々が
腕をふるった山賊焼きの屋台が
会場中に連ねております！
屋台からは香ばしい香りが漂い、
入場早々お腹の虫がなる事間違いなし！
イベント期間
2020年7月29日(水)～8月2日(日)
開催時間
18:00～21:00
※土、日曜日のみ15時00～開始
会場
塩尻駅前広場
松本市・塩尻市をお通りの際は
ぜひぜひお愉しみ下さい！
