新年の最初にご紹介する
今年1発目のラーメン情報は
こちらでございます！
長野県中野市にあります
「らぁめんだるま矢」さん！
こちらも「だるま」ってことで
新年にはとっても縁起のいい名前ですよね！
私、ここのお店のラーメン
本当に大好きでして、よく行くんですよ！
今回頂いてきましたのはこちら！
「背油醤油ラーメン」です！
ラーメンの名前にもある様に
スープの上にはたっぷりと
「背脂」がのっており、
超こってりのラーメン！
スープは醤油ベースでその中には
旨味がぎっしりとつまっております！
こんなに旨味がつまっているのに
化学調味料を一切使っていないというのが
本当に驚きですよね！
とってもやさしい味で
こってりながらもどんどん頂けます！
チャーシューはご覧の通り
超トロトロのチャーシュー！
口に入れただけでお肉の旨味が
シュワーっと広がります！
このラーメン、ご飯とも相性の良いので
ぜひ一緒に頼むとより一層楽しめますよ！
 | 札幌らーめん 信玄 こってり醤油味 2人前 648円 楽天 |