長野県は現在
「りんご」の収穫の真っ最中！
長野では色んな所にリンゴの木があり
今ぐらいの時期には
定番の「フジ」が収穫されます！
道の駅などでもリンゴが安く手に入るので
私もよく買いに行ってるんですよ！
そんなリンゴですが
そのまま食べても美味しいですが
私はよく加工をして頂いていおります！
「加工」したもので代表的なのが
ジャムやジュース、そして
長野で一世を風靡した「りんごバター」！
リンゴバターってお店で売ってるやつも
美味しいですが、
自分で作るのもまたおいしいんですよ！
作り方は簡単！
すりおろしたリンゴにバターを混ぜて
ビンに入れて冷蔵庫に入れておくだけ！
トーストはもちろん、
スコーンやクッキーにつけても美味！
ぜひぜひお試しください！
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信州産りんご使用 りんごバター 200g 3個セット
1,300円
楽天 |