長野県のブランド豚肉と言えば？
飯山市のみゆきポークでしたり、
中野市のしん農ポークでしたり、
たくさんありますが、
今回私が新たに発見した豚肉がこちら！
「信州米豚」です！！
こちらの豚肉は
JA佐久浅間で作られているお肉でして、
信州のお米を食べて、信州で育った、
信州の新しい「ブランド豚」なんですよ！
信州米豚は通常の豚に比べ、
生活習慣病を予防する「オレイン酸」
と呼ばれるうまみ成分を多く含んでいて、
さっぱりとして甘みある味わいが楽しめます！
確かにこちらのデリシアと言う
スーパーで販売されていた
信州米豚を使用した豚丼も
旨味がたっぷりで、やや甘めのお肉が病みつきになります！
皆様もぜひぜひこちらのお肉
お試しください！！
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