私お気に入りの長野市のラーメン屋さん
「らーめん邦心」さんへ 行ってきました！
長野に来てから大好きになった
ここのラーメン。
今回私が頂いてきたのは
こちらのラーメンです！
「大トロ肉めん」でございます！
こちらのラーメンは名前にもある様
ラーメンのトッピングに
チャーシューではなく
豚の角煮を使用しておりまして、
その角煮の柔らかさ、味付け
どちらもとっても美味なんですよ！
スープのベースは
旨味の効いた醤油味！
もちろんスープとの相性も抜群！！
ちょっぴり味の濃い角煮は
ご飯と一緒に食べるとなお美味！！
麺もご飯も進むラーメンでございます！
こちらも私お気に入りのメニューの
一つなんです！
ぜひぜひお試しください！