先日行ってきました
長野県高山村のお蕎麦屋さん
「高山亭（こうざんてい）」さん。
そこのお店では地元でとれた
お蕎麦やお野菜のてんぷらなどを
楽しめるお店でしたが、
実はそれ以外にも楽しめるものがあります！
それがこちらの「こだわり牛乳」！
こちらの牛乳はお店の裏にある
前田牧場で採れたものでして、
地元の方にも人気！
市販されている通常の牛乳とは違い、
濃厚なミルク加減が本当に美味！！
地元の給食では
よく出ているそうですが、
実は売られている所もあまりございません。
私が知っている限りだと
こちらの高山亭さんか
長野駅のデパ地下にあるという噂のみ。。。
とても貴重な牛乳なので
発見したらぜひぜひお試しください！