長野県の北部で
有名なお菓子屋さんと言えば、、、
「デザートランド りんごの木」
がそのうちの一つに上がります！
もちろん、私も大好きなお店の一つです！
ここは長野の自然で育った
りんごや桃、栗、杏などの原材料を
上手に活かしたお菓子作りをしております！
そんなりんごの木で
私が好きなケーキの一つがこちら！
おしゃべり卵チーズ！
口に入れた瞬間
ふわっととろけるクリーミーな食感と、
チーズの濃厚な香りが広がる
とっても美味なチーズケーキなんです！
ちなみに、このケーキの名前の由来ですが
1・このチーズケーキを食べた人たちの間でおしゃべりが弾む
2・チーズケーキが「卵」の形だから
この1と2の由来から「おしゃべり卵」
なんですって！