私いきつけのお食事処
湯田中駅前の
「GOEN（ごえん）」さんへ
また行ってきました！
おしゃれな盛り付けでなおかつ
おいしいこのお店、
今回私が頂いてきたのは
「サーモンとアボガド丼」でございます！
海外のお客様も多いここGOEN。
通常だと「サーモン丼」となる所を
お刺身を海外の方にも
喜んでもらえるように
アレンジをしている所がまたおしゃれ！
アボガドと信州サーモンを
お醤油で和えたものを
ホカホカのご飯に乗せると言った
なんとも食欲をそそる逸品です！
私もおいしくって
ペロリと頂いちゃいました！