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おはようございます
前にも投稿している
寒天で作ったコーヒーゼリー
寒天とインスタントコーヒーで作る
おやつの定番を
アメリカンコーヒーみたいにもう少しあっさりめに変えて作りました
作り方と合わせてご紹介です
材料（WECK200ml4個分）
インスタントコーヒー 小さじ4
水 550ml
グラニュー糖 50ｇ
寒天パウダー 4g
バニラアイスクリーム、ホイップクリームなどお好みで 適量
作り方
①鍋に水と寒天パウダーを入れて火にかけ
沸騰してきたら更に2分くらいかき混ぜ煮溶かします。
②グラニュー糖を加え溶かして火を止め、インスタントコーヒーを加えて混ぜます。
③容器に②を4等分に流し入れ、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固めます。
④③をフォークで砕き好みの粗さにします。
⑤お好みでバニラアイスクリーム、ホイップクリームなどをトッピングしていただきます。
普段 一人分ずつ個々に作っておくと
好きなときに手軽に食べられるから
蓋付きのガラスの容器は手放せません
