上級も残すところ、
今日をいれて2回!
やばくなって参りました(笑)。
というわけで、
本日も夜勤明けでパン教室ですよ~。
しかも、大変な大変なデニッシュ系の2品ですよ~。

右:「デニッシュペストリー」(カスタードと杏子ver.)
左:「バターフレーキー」です。
デニッシュペストリーは他にも餡子ver.とハムチーズver.も作りました。
とにかく、バター系のパンは工程が多くて

絶対家ではできません

ま、他のも家で作ってないけど(^▽^;)
眠いのに、なんとなく借りた「図書館戦争」のDVDを見て、
久々にキュン

となった(笑)。
やっぱ私はベタなのが好きなんだな。
とか思ってたら、もう1時過ぎてるやん!
寝よう。