今日の夕飯今日の夕飯は麻婆豆腐でした。 こんな感じ。 豆板醤使ってなくて(赤味噌と唐辛子でごまかした)、 分量は勘なんですが(笑)、 それっぽく見えます。味もおいしかったです。 オイスターソース使ったのがよかったのかな。 料理は好きですが、得意ではないので、 修行中です。 でも、勘で作ってたら、 やっぱうまくならないですよね・・・(^▽^;)