Sugar Sugar認定講師
clair-noir(クレア-ノア-ル)
NORI です
東京都大田区の自宅で
女性限定 少人数でアットホームな
アイシングクッキーのワークショップを
ゆったりとマイペースで開催しております
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クレアーノアールのブログにお越しくださりありがとうございます
ナンバーケーキに3つ目のバージョン リースのナンバーケーキが仲間入りします
ハートのナンバーケーキとは違うレシピでお楽しみ頂けます
レッスンスタートは7月16日~ (ご希望日の1週間前までにお申し込みください)
お写真のメレンゲクッキーはフランボワーズではありません
レッスンではフランボワーズ味となります
お花は 向日葵とラナンキュラス 天然色素でお好きな色にして頂きます
そして以前学んだまま眠っていたあんレースレシピもやっと目覚めました
レッスン内容
・ あんクリームでお花絞り (向日葵・ラナンキュラス・葉)
・ 作り方は口頭説明させて頂いたり・一部事前にご用意させて頂いたり
デモを見て頂きながら一緒に作ったりしたクッキー・キャラメルバタークリーム・フランボワーズメレンゲクッキー・あんレースを使ってケーキを組み立て飾り付けをして頂きます
・ミニミニケーキもデコレーションしてご試食頂きます!
レシピ付き
アブリコロ先生考案のナンバーケーキを まゆ先生(mmaayyuu0218)のアレンジレシピでお作り頂きます
クッキー生地・キャラメルバタークリーム・餡クリーム・フランボワーズメレンゲクッキーのレシピ付き
※ ご受講頂くとご自身のお教室で教えて頂く事が出来ます
時間・・・11:00 ~14: 30 位
(進行状況により お時間前後する可能性がございます お時間に余裕を持ってお越しください)
※ あんレースご受講の場合は お時間プラスとなります
料金・・・11000円
お持ち帰り用の箱付(21㌢×21㌢)
お持ちいただく物・・・エプロン・必要な方は筆記用具・21㌢×21㌢の箱の入る保冷バック・保冷剤
暑くなってまいりましたので、必ず大きめの保冷剤をお持ちください
【あんレース】
デコレーションするときにあんレースをお使い頂いておりますが、リースのナンバーケーキレッスンでは
レシピは付きません
ご希望の方は別料金7000円にてレシピ付きとなります
あんレースレッスンをお取り頂いた方は同じ金額でレッスンして頂く事が可能です
レシピ付きレッスン一律7000円です
レシピご希望の方は、リースのケーキお申し込み時に一緒にお申し込みください
あんレースのみのレッスンはございません
引き続きハートのナンバーケーキもお作り頂けます
お申し込みの時に ハート薔薇・ハート紫陽花・リース向日葵(あんレース有無) をお選びください
何かご希望がございましたら、ご相談くださいね
ご希望のメニューがございましたら、ご希望のお日にちと共に
お気軽にお問い合わせくださいね!
8月は10日以降お休みを頂きます
お問合せ・お申し込みはメールホームから→☆
clair.noir2017@gmail.com でも大丈夫です。
お名前
ご住所
お電話番号
アイシングクッキーのご経験有無
ご予約、お問い合わせなど
ご記入頂き お送りください
3日以内にお返事をさせて頂きますが、お返事が無い場合は届いていない可能性もございますので
clair.noir2017@gmail.com までご連絡をお願い致します
お申込み頂く際には必ず Clair-noirからのお願いをお読みください→☆
(思いついたときに書き足しておりますので、お申し込み頂くごとにお読み下さいね)
教室へのアクセス ☆
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