舞茸ダイエットというのをTVで披露しておりまして、
それが、、４０数日で二人とも１０キロ位、
体重が減っておりまして、、それはびっくり！
きっと運動もやっていたのでしょうけど、
映像に無かった気が、、それかちょうど見てなかったか？
さてさて、舞茸、身体にも良いとの事で、
昨日は久々にスーパーに行き、（外出も）
探したけれど１袋も売っておらんかったです！
下の記事は、別番組で紹介されている舞茸の効能や、
栄養素についてです。
良かったらどうぞチェックしてみてくださいねっ！
ではでは、、。
記事はここから舞茸といえば健康食品として有名ですね。舞茸に含まれる主な栄養素は
たんぱく質･糖質･脂質・ナイアシン・カリウム･マグネシウム・亜鉛･カルシウムですが
中でも不溶性食物繊維が他の食品に比べたくさん含まれています。
舞茸を健康食品として一躍有名にしたのが２００１年あるある大辞典です。
ここで紹介された効果や舞茸の特徴をまとめてみます。
１、抗癌作用（D-フラクション）
～免疫細胞を刺激しパワーを回復させ癌細胞に立ち向かう力をつける
２、コレステロール低減（X－フラクション）
～コレステロール合成の抑制、排泄促進
インスリンが正しく働ける環境を作り糖尿病を予防する
３、脂肪蓄積の予防(脂肪分解酵素）
～脂肪がエネルギーとして使われない形に分解する酵素が多く含まれる
４、ダイエット効果（不溶性食物繊維）
～食物繊維はごぼうの5倍、低カロリーな舞茸はダイエットに最適です。
これらの成分をしっかり摂取する条件として・・・
１、熱によって分解されやすいので（130℃～）すばやい加熱を心がける
２、黒い煮汁も使う(鍋料理の後も雑炊に！）
３、水によって成分が流出しやすいので水洗いせず利用する