１個３０円也、はまぐりの酒蒸しです。

写真は、１個３０円のはまぐりを


酒蒸しにしたものです。


はまぐりをよく洗い、フライパンに並べ、


料理酒をかけてふたをして、、写真の様に


ぱっかり開いたら、出来上がりです。


、、このはまぐりちゃん、宮崎市旭通りにある、


本田鮮魚店さんで買わせていただきました。


行列の出来る魚屋さんなので他のネタが無い時、


店内を見回したら見つけたのが、はまぐりでした。



、、甘くて美味、最高のおつまみとなりました。



ごちそうさまでした。