昨日は、ビクターエンタテインメントのお偉いさんと
昔のバンドメンバーとで再会の宴に出掛け、、
そのお店で好物のラム酒をごちそうになった様です。
、、、そんなわけで、、うちの人、
久しぶりに二日酔いで体調悪し、、。
うちの人、２ヶ月振りの休肝日となります。
、、２ヶ月もかよ～！、、と、残念に思いますが、
私が止めても聴きましょうか、、。
、、でも、今夜は自ら、、
「今日は雑炊食べて、早く寝る！」
ちゃんと言いましたから、大丈夫でしょう！
うちの人は雑炊、
私は、和風のポトフで一人晩酌予定です。
悪い嫁です。
お刺身も準備してたのにあの人食べれないので、
漬けてから明日の朝食にします。
、、さてさて、、和風ポトフですが、、
白菜、キャベツ、大根、人参、ジャガ芋、
ブロッコリ、玉葱、ベーコンorソーセージなどを、
コンソメではなく、和風だしで煮るのです。
出来上がったら、柚子胡椒と一緒にいただきます。
煮る時に、少し黒胡椒も入れると良いかもしれませぬ。
ぽかぽか簡単料理で身体をあっためるのです。
んではでは、、。
