写真は、タイのおかゆ、
「カーオトム」です。
「カオトム」と言う人もおるはずです～。
この写真のは、パトンビーチ前にあるホテルの
朝食ビュッフェのなので、ちょいと小綺麗です。
自分の好きなのは、バンコクのカオサンそばにあった、
おかゆ屋台のもので、大きなどんぶりに出てきて、
テーブルに置いたまんまのネギやショウガ、パクチー、
ナムプラーと唐辛子をどどんと好きな程入れる、
豪快なのが好きです。
あ～、懐かしか～、バンコクは結婚してから
空港しか利用してません。
カオサンのおかゆ屋台、あの頃、１杯が
日本円で６０円くらいだったでしょうか？
玉子入れたら１５円位プラスでしたっけな？？
おかゆ屋台、行きタイです。
プーケットやピピではまだ発見したことないですが
あるとでしょうか？？
タイのおかゆ、すんごい美味しいです。
めったに作らないけど、パクチーあったらば
即、作りたいもんです。
