写真は、昨年の秋頃のものです。
ピピ島の中程、ビューポイントへ向かう道なりにある、
「クロスロードレストラン」にて撮影しました。
お店の隣には「SACHA'S GUEST HOUSE」という
ゲストハウスがあります。
さて、この写真の食べ物はサンドウィッチとコーンスープです。
どちらとも別々のオーダーです。
このサンドウィッチのお味は忘れてしまったけれど、
スープの方はしかと憶えております。
主人はコーンスープが好物なのですが、
特にここのスープは激ウマなのだそう。
ピピ島に行かれる方、ぜひチャレンジしてみてくださいねっ！
こちらのお店、タイ料理以外の料理では、
マンゴーシェイクもどこにも負けてません！
あんまり甘くなく、さっぱりしていて
果実の味をうまく引き出しておるのです。
濃厚ですし。
、、、思い出すとこちらのお店のお父さん、お母さん、
お兄さんの作ったお料理とマンゴーシェイクが
ひじょうに飲みたくなりました。
ピピ島は自分にとって第二の故郷です、、。
ふい～っ、、恋しいです。