すんごい簡単な鍋おつまみ。写真は、本当に簡単すぎて申し訳ない鍋のおつまみです。ただ材料を土鍋に重ねて20分蒸しただけです。キャベツを食べやすい大きさにちぎって、豚薄切り肉と、もやし、エノキ茸、月桂樹の葉とを重ね合わせて塩胡椒を入れたら蓋をして、出来上がったらポン酢で頂くのみです。本当に簡単過ぎてすんませんです。びっくりすぎるくらいにキャベツがぺちゃんこになりますんで作るときは大量に鍋に入れちゃってくださいね~。今度は一人土鍋でやってみます。