写真は、高鍋、蚊口浜の天然牡蠣をフライにしたものです。
今秋、初めていただきました。
美味しかったです~。
先日、県庁そばにある「のらくろ」さんという居酒屋に
行って注文しました。
こんなに入って580円です。
高鍋の天然牡蠣、やっぱり最高です。
現地に行くと1キロでも500円くらいで売られてます。
小ぶりだけどとっても甘くて、純米酒と合います。
牡蠣のからをむくの、面倒だけど美味しいもの食べたいですもの。
そのくらいは我慢ですよねっ。

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