ユッケジャンうどん。久々に、ユッケジャンうどんを作ってみました。スープには、この下写真のウェイパーの類似品のペースト状の万能スープも使いました。これがまた、もちもちした韓国のうどんとすごいマッチしてつい、もう一杯、おかわりするとこでしたよ~!ユッケジャンのうどん麺もいいけど、スープも中々、いいお味でした。この「ウェイパー」みたいなスープで次は何を作ろうかしら?ひひっ、楽しみなのでした~っ!味覇(ウェイパー) 500g¥800中国茶・中華食材 中華街華泰行