写真は、宮崎のうどん店「きっちょう」です。
ここは大島通線にあります。
この辺りは、飲食店がずら～っと並んでおります。
自分と主人がいつも行く「拉麺男」さんの通りですね。
こちらのうどん、麺は柔らかく離乳食を始めたばかりの
赤ちゃんにも食べやすいです。
おだしもやみつきになります。
お安い価格で食べられます。
元々は、宮崎市大淀あたりのレマンの先に元祖のお店があります。
ここ数年の間に火事に遭って造りなおしたのでした。
大淀の店舗はチェーン店では無い様で、その元祖の店の味は
自分の思い出の味です。
私の父は亡くなる前に「きっちょうのうどんが食いたい」と
嘆いていました。
父が亡くなってからは足が遠のいてしまいましたが、
お店に行くと、お店のお姉さん達が「お母さん元気ね？」と
話かけてくださるのでした。
本当は元祖のお店に行きたいけれど、父を想いだすのが辛いので
父との想い出の無い、大島通線の方に行ってしまうのでした。
いつか普通に、元祖のお店に通える様になりたいです。
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