高野豆腐の柳川風＆金平ごぼうを作るのです。

今から、家にあるもので、主人のお酒のあてを作ります。

高野豆腐を使って、柳川風、卵とじにした煮物と、

金平ごぼうです。

最近、我が家では夜は豆腐ばかりでした。

湯豆腐にしたり、奴でいただいたり。

なので、たまにはこんなのもいいかもしれません。

私は今夜も呑めませんが、ダイエット茶と一緒にいただこうと

思ってます。