焼き茄子。

こんなに暑い日が続くと、欲してしまうのはあっさりしたおつまみですよね。

写真は、そのあっさりしたおつまみの焼き茄子です。

焼いて皮をむいて、おろし生姜をたっぷり乗せてカツオ節と醤油をかけていただきます。

焼き茄子は、ヘルシーで簡単なおつまみなのでした。