ゆうべは、蕎麦専門店「吟匠庵」さんへ行ってきましたよっ。
そちらで注文したのは、蕎麦の焼き味噌。
蕎麦の実を使用したお味噌をおしゃもじに付けて焼くのです。
味だけでなく、香ばしい良い匂いで日本酒ととても合うのでした。
おかわりしたかったけど、お上品にしなくてはと、我慢したのでした。
晩酌のおつまみは、こんなヘルシーなものに代えたなら、痩せれそうな気がします。
私もまたヘルシーおつまみ考えなくっちゃ！
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