カレー雑炊。

今日のお昼は、野菜たっぷりのカレー雑炊を作ろうと思います。

写真は無いけど、作り方は簡単！

市販のカレールウに更にウコンを入れて、野菜と白飯を入れて、お水もたっぷり、

少量のおろしにんにく、おろししょうが、塩こしょう、ガラスープ、和風だし、少量の醤油、

少量のケチャップ＆ウスターソースを入れ、ただ煮込むだけ。

何だか元気の無いときに作りたくなるメニューなのでした。

仕上がったら、自分の好みでチーズをトッピングしたりタバスコかけたりして食べます。

うう、、お腹が空いた、、、カレー雑炊の前にちょっとつまんどこうっと。