ゆうべは、ものすごい量の生のボタンエビをインド料理屋さんのご主人に
御馳走になってきましたよっ!

自分で殻をむいたボタンエビを、パクチーの乱切り、輪切りにした鷹の爪、
ナムプラーのソースに「ちょんちょん」と付けていただきました。
これに生の青唐辛子を「ぽりぽり」かじりながらです。
エビと、ナムプラーやパクチー、唐辛子の辛みが合わさって何て、アジアン風だった
ことでしょう。
パクチーが大丈夫な方は、ぜひ、お試しくださいねっ!
美味しいですよっ。

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