キャベツの放ったらかし鍋!今夜の晩酌のおかずは、主人が仕事に行く前に作ってくれました。たまには優しいやんか~!って、思ってたら、、あら、ホワイトデーだからか~!!それにしても、15分で仕込みが終わりました、早いキャベツに豚肉やもやし、えのき茸をはさんでいって、塩こしょうを少し入れ、これを土鍋に入れてからふたをして、15分から20分、火にかけるだけで出来上がり~!しんなりしたところをポン酢でいただくのです。何だか今日もラクチンな一日で終わりそうです。