みなさん!
こんにちは!ちぃで〜す☆イェイイェイ
今日の料理動画は
【鶏肉と大根のこっくり煮🍽 】
です♪
鶏肉と大根のこっくり煮
※レシピは、動画の概要欄にあるよー♪
鶏肉と大根のこっくり煮を作りましたー!!
こっくり煮ってどういう意味かご存知ですか?
こっくり煮とは、
煮物の「色合い」や「味」などに
落ち着いた深みを持たせる煮方とのことです。
大根にも、ゆでたまごにもしっかり深い味わいが染み付いて
めちゃくちゃ美味しいです!
よかったらぜひ作ってみてください♪
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