カツサンド

子供のころ母がよくカツサンドを作ってくれた。

土曜日にお腹空かせて帰ったら手づくりのカツサンド．．．
なつかしいな～


久しぶりに手作りしようと思い豚肉買ってきてトンカツを揚げて．．．

パンにからしマーガリン塗るのは娘の役目。

シンプルにトンカツとレタスのみをサンドする。
トンカツにはケチャップとトンカツソースをあわせたものを塗っておく。





トンカツはヒレを仕様
柔らかいお肉でおいし～～

タマゴサンドも作った。

揚げたてを挟んで直ぐに食べたのでカツもアツアツサクサクで

我が家のサンドイッチには食パン８枚切りを使います。
８枚切りって置いてるお店が少なくって．．．．
売っててヨカッタ。

子供たちにも好評で作った甲斐があったわ～～

ごちそうさまでした！






おっと、そうだ！

パンの耳、子供が嫌だというので半分おとして、
もったいないので油で素上げしました。


コレね。

子供の頃はお砂糖を振って食べましたが、昨日はそのままで食べました