讃岐うどんの旅。

まあ、そんな大層なモンじゃないんですが．．．

８日、日付も変わった頃香川県に向けて出発しました車



詳しい予定も立てずとりあえずは、高速をひた走り
仮眠をはさんで淡路島経由で明石海峡大橋をわたりました。


四国入りで最初に向かったのは金毘羅さん。

「まっぷる香川」を片手に金毘羅さん近くの某店にて先ずは一杯目のうどん。

お腹もいっぱいでお土産屋さんをのぞきながら石段をのぼりました。

日差しがあってけっこう暑かった～～
（大門までの３６５段までしか上らなかったけどあせる）



その後２軒目のうどん屋さんへ。
ここは？？なぜかこしのない麺、これは．．讃岐うどんなのか？
おばちゃんが自家製のすいかをくれた。


なんかなっとくできない気分を引きずりつつ（麺がやわらかいので）
次のうどん屋さんへ。

お次はお肉の乗っているうどん。
おいしいけどちょっとくどいかな～


最後に食べたのがトッピングがいっぱい並んでるお店。
おぉ～これこそ讃岐うどんじゃないの？期待満々。
冷たい麺（といってもヒエヒエではない）にゆるいダシ。


４軒のお店で食べたけど２軒目以外は麺が美味しい。
ところが麺の温度とダシの温度が中途半端でどうも？？？なのである。
あと、れもんやすだちを絞って食べるのがさっぱりというか、すがすがしくてよかったですグッド！

今回夏なのでぶっ掛けばかり食べたけど、かけで食べたらまた違ったかなー

うどんのダシは食べなれてる京都や大阪の方がいい。

夫は卵としょうゆをかけて食べるヤツが好きみたい、味見させてもらったけど美味しかった～。


今回１日しか休みがないのに京都、香川間の往復だから、疲れた～
帰りは瀬戸大橋で帰りました。

強行軍．．．無事に帰ってこれてよかった。


こんど機会があれば、寒い時期に「かけ」でチャレンジしたいなー。


もう、お腹の中うどんだらけショック！