フルーツの香り

昨日の夕方のこと...

八宝菜の具の豚肉を冷蔵庫からだしてきた。

こないだの鍋の残りの豚肉で
あれは.....そう、４日だった。
しかも買ったのは...
いつだったか？
もしかして３１日？

まあ、とにかく出してみたら
まず、色がよくない。
「あっ..これはダメかも」
と思いつつ
ラップを開いて
ニオイを嗅ぐ！

..............。
なんでかな～
フルーツの香しいニオイが！！




私の判断。
これは恐らく
腐る一歩手前である。

したがって
食べても大丈夫かもしれないが
もしかしたらダメかも。

今回は別の豚肉が冷凍されているので
それを使う事に。

今年始めの廃棄....
ゴメンナサイ。