イカ飯

-材料-
イカ
ご飯
酒：大さじ3
醤油：大さじ3
砂糖：大さじ2
みりん：大さじ2
しょうが
水：少し


-作り方-
1.調味料を合わせて煮立たせる

2,ご飯に1の汁を混ぜて、イカに入れてつまようじで口をとめて
　アルミで落としぶたをして15分くらい煮る

3.粗熱がとれてから切る


※イカが縮むのでご飯を入れすぎない