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-1枚-
ボイルしたエビ:10匹くらい
タマネギ:1/2
パクチー2束
マヨネーズ
チーズ
市販のピザ生地(クリスピー)


※トマトソース
トマト缶
ニンニク
アンチョビ
塩こしょう



-作り方-

1.トマトソースは材料を鍋に入れて味を見ながら煮詰める

2.エビを縦半分にして、タマネギは薄くスライスしておく。パクチーは1.5cmくらいの長さに切っておく

3.ピザ生地にトマトソースをスプーンで薄く塗り、タマネギとエビをのせる

4.マヨネーズを細くかけて、パクチーを少しだけのせ、チーズを少しかける

5.トースターでチーズがとろけるまで加熱する。
 お皿に移した後に残りのパクチーをのせてできあがり