-1枚-
ボイルしたエビ:10匹くらい
タマネギ:1/2
パクチー2束
マヨネーズ
チーズ
市販のピザ生地(クリスピー)
※トマトソース
トマト缶
ニンニク
アンチョビ
塩こしょう
-作り方-
1.トマトソースは材料を鍋に入れて味を見ながら煮詰める
2.エビを縦半分にして、タマネギは薄くスライスしておく。パクチーは1.5cmくらいの長さに切っておく
3.ピザ生地にトマトソースをスプーンで薄く塗り、タマネギとエビをのせる
4.マヨネーズを細くかけて、パクチーを少しだけのせ、チーズを少しかける
5.トースターでチーズがとろけるまで加熱する。
お皿に移した後に残りのパクチーをのせてできあがり
