小春日和が続いたと思ったら、
しとしとと小雨が降ったり、

春の天気は猫の目のよう。

さえずる小鳥たちを横目に、
桜の花も蕾が開くのを、
待ち侘びているようです。

足元を濡らした雨は、
街中ではいつか下水に集まりますが、
森に降った雨は、
ダムに集まる所もあるんでしょうね?
(=^ェ^=)

という訳で、今日のごはんはこちら↓

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ダムカレー〜!
\(^o^)/

今日は黒部ダムカレーを
( ̄▽ ̄) オマージュしてみましたww

建築資材(2人分)、

〈ダムの水〉
キャノーラ油 大さじ2
にんにく 1個(みじん切り)
玉ねぎ 3/4個(みじん切り)

人参 24g(みじん切り)

ミニトマト 4個(8等分に切る)

豚ロース肉 40g(みじん切り)

水 300ml

ハウスバーモントカレー 2皿分


〈ゲート〉

Nipponham 黒豚ひとくちカツ 4個


〈ダム〉

小盛りコシヒカリごはん 2パック

TOPVALU 新潟県産)


施工方法、


1.まず、ダムに張る水から。

フライパンに油をひき、箸の先をつけ

てプチプチと弾くようになったら、

中火の強火にして、にんにく、玉ねぎ、

人参の順に入れて炒めま〜す。


2.玉ねぎが透明になってきたら、

豚ロース、ミニトマトを入れま〜す。


3.豚肉の色が白くなってきたら、

水、刻んだカレールーを加え、

じっくりコトコト煮込んでいきま〜すww

( ´艸`)


4.その間にゲートを作りま〜す。

袋の裏に書いてある時間の倍かけて、

チンしま〜す。


5.続いてダムの作業にかかりま〜す。 

ごはんパックを2分かけてチンしたら

水で濡らしたスプーンでアーチ型に

形成しま〜す。


6.ダムの上流(向かって左)に、準備

しておいた「水」を静かに張り、その

上にこんがりと焼けたゲートをのっけ

たら、


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出来たっ!

\(^o^)/


着工当初、

米粒がスプーンにこびり着き、

手を焼いたダム工事も、

スプーン先端を水で濡らすことで

なんとか乗り越え、


周囲への飛び散りを防ぐため、

計量スプーンで数回に分け、

そ〜っとダムに水を張り、


湖面には、トマトで明るみを加え、


さらに、

ポテサラに用いた新じゃがは、

水を張った容器にスライスして入れ、

電子レンジでチンすることで、

カリウムを減らすと同時に柔らかくし、


やっと...


本当にやっと...

この日を迎えることが出来ました〜!

(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 


( T_T)\(^-^ ) skyactivか?!


年度末でいっぱいいっぱいなので、

ゲートインは、

(*^ー^)ノ 各自でどうぞ〜!


お〜〜〜っ!

( ̄□ ̄ )!


良い流しっぷりですなぁ!

( ̄▽ ̄)(只今、妄想中ww)


いろんな局面で、四つに組むのが難し

いこともままありますが、出来る範囲

内で最良のパフォーマンスをという思

いで、つっ走ってきまた。


しかし、タイヤの溝はいつの間にか浅

くなっていたようで、そろそろ、ピッ

トイン要なようです。

f^_^;)


これまで、皆さま方には、何かと気を

使って頂き、本当にありがとうござい

ました。


この場を借りまして、

m(_ _ )m 深く、お礼を申し上げます。


それでは、機会があれば、

(^-^)ノ~~ また、お会いしましょう!

(ボリュームを上げてお聞き下さい!)


(注)ちなみに、添え物の成分は、

〈キャベツ〉30g

〈ポテトサラダ〉
新じゃがいも 1個
新たまねぎ 1/8個
人参 12g
シャキッとコーン純 5g
QPマヨネーズ 大さじ1
上白糖 小さじ1/2

〈らっきょう〉
TOPVALU カレーに合うらっきょう 7g

〈パセリ〉2g

〈デザートなど〉
熊本いちご 紅ほっぺ 3個
森永 マンゴプリン 1個

〈飲み物〉
Newヤクルト 1本
ほうじ茶 150ml

となっております♪
(*^ー^)ノ