いつの間にか5月ももう後半ですね？
（＾ω＾）
アスパラガスとベーコンとエリンギの
こちら、
ごはんの合間に片付け。
地震の合間に片付け。
片付けの合間に片付け。
( ´艸｀)
と、自宅で片付けの他に何かすること
あるのか？と勘違いしてしまうくらい
(￣▽￣) 日々是片付けの毎日ですww
しかも、色んな意味でストレスmaxの
状態なので、ここは当然、
(*^ー^)ノ アレですね！
＼(^o^)／ カルボナーラ～！
材料（2人分）、
キャノーラ油 大さじ2
にんにく 1個
低塩ハーフベーコン 4枚
アスパラガス 2本
エリンギ 1本
早ゆでスパゲティ径1.6mm 120g
ママークリーミーカルボナーラ 2人前
（ブラックペッパー 付き）
作り方、
1.前もって、にんにくは半切後、スラ
イス、ハーフベーコンは8つ切り、ア
スパラガスは根元の固い所を落として
、ささくれを取ったら4つ切り、エリ
ンギは縦にスライス後、細切りにして
おきます。
2.フライパンに水を入れ、沸騰したら
、麺を半分に折ってひっつかないよう
に入れ、お好みの硬さまで茹で（今回
は3分）、ザルなどで湯きりしま～す。
このとき、同時に市販のパスタソース
を袋に入れたまま、茹でま～す。
3.フライパンを乾かし、箸などであっ
たまったのを確認したら、キャノーラ
油、ニンニク、ハーフベーコンの順に
入れ、にんにくの香りがたつまで炒め
ま～す。
4.そこに、茹でておいた麺を軽く水に
さらしてフライパンに投入し、軽く混
ぜたら中火にし、準備しておいたパス
タソースを入れて絡め、
5.お皿に取り分け、ブラックペッパー
を振りかけると、
出来たっ！
＼(^o^)／
おーっ、流石に濃厚ですね？
(￣▽￣)
チーズと卵、それに生クリーム？
（＾ω＾）クリーミー～♪
例によって、エリンギ細切りを入れ、
麺をボリュームアップしています。
(￣▽￣)
もちろん、これはあくまで、
(;^_^A 自分の場合のチョイスなので、
麺が多過ぎるのよね～という方や
きのこ類がちょっとねという方は、
エリンギを減らす（無くすww）方向で、
白米ごはんは譲れないという方は、
パスタを減らす（or低蛋白パスタを
使う）方向で、
作る（or作ってもらうww）のも、
(=^ェ^=) 一つの手かもですね。
それでは、また片付けに戻りま～す！
( ´ ▽ ` )ﾉ 良い週末を～！