みなさん、こんにちわ～
今日はお休み、３連休です
なので、昨日は布団のシーツやカバー洗いました
結構重労働ですよね、あれ
シーツ一つ剥がすのもっこうめんどいだもん
乾いた後、それをまたつけるのも、めんどい
さて最近はよく動画で料理の映像を見ます
なんかおもしろいなあって、意外と多くみるのが韓国の屋台の映像
日本にも博多とかにはいろいろな屋台があるみたいだけど
私が住んでいる地域はお祭りの時ぐらいしか屋台はみません
だから、焼きそばとかお好み焼きとかそんな感じ
だからいろいろな料理がある韓国の屋台が新鮮に見えて、おもしろいなあってね
そんな仲からこんなもの作ってみました
これなんだかわかります？
韓国の屋台では結構定番らしいですね
卵にキャベツを入れて焼いて途中でハムとチーズをたっぷりとのせて
バターで焼いた食パンに挟む
パンの内側にははちみつ
焼いた卵にケチャップとマスタードをかけて
簡単そうなので作ってみました
これが結構うまい！
ハチミツがね意外といい味出してるんです
マスタードがなかったので、ちょっとマヨネーズをのせてみたけど
マスタードだったら味にパンチが出てもっとおいしかったかも
またつくってみよっと
それから、これも韓国で人気らしい
同じような卵を使ったサンドイッチだけど
こっちはフライパン一つでできる
卵を食パンにさっとからめるのがいい感じなんで
でパンの外側の卵を折りたたむの、面白いね
これは中に入れる具によっていろいろアレンジがききそうです
韓国の食文化って意外とすごいですよね、バラエティに富んでて
さて、こっちは番外編
この間のアップルパイ達を作ったときに余ってた冷凍パイシートを使って作りました
イチゴジャムとチョコクリームを使ってパイシートに塗ってくるくる丸めて焼いてみました
明日、職場に持って行って配ります
