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ブタちゃんのまったり日記

今は2年前から買い始めたベタちゃん達に癒されています
そして、フィギュアスケーター高橋大輔さんのファン、ミュージカルなどの舞台みるのも大好き。最近はあまり参加できていないけど、参加できる範囲でまったり参加できたらと思います。

みなさん、こんばんわ~

昨日と今日と連休でした

この連休を利用して、久しぶりにパンを焼きました

以前に作ったクロワッサン鯛焼きを作ったとき

余って冷凍しておいたあんこを利用しました

あんぱんです

 

まあ、久しぶりのパン作り

大変でしたよ~

今回はね中種法で作ってみたんです

だから連休を利用して、です

 

小麦粉とドライイースト、砂糖、水でまず中種をつくり

室温で2時間ほど発酵した後、冷蔵庫へ

この中種を前の日に作って

翌日に本こねです

 

中種はね綺麗にできたんですよ

ただね本こねの段階でちょっとバタバタして

あれ、こんなに堅くていいのかな?

あー!卵忘れた!こんなぐあいにね

こね始めた本こね生地は柔らかくてね

手にはベタベタくっつくし

ただはじめはくっつくというのは知っていたので根気強くこねて

なんとかまとまってきて

あとはこね台にたたきつけて、なんかこのあたりはストレス発散ですよ

なんとか生地はできあがり発酵へ

 

以前作ったときはオーブンの発酵機能を使ったんだけど

今回はちょっと室温に置いておくだけでもどんどん発酵するの

中だね法で作ったからかな?

一次発酵はオーブンの発酵機能使わずに済んだ

ベンチタイムと成形、最終発酵とすすんでなんとか焼く工程へ

 

なんとか焼けましたよ

 

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ひさしぶりに焼いたとしてはまあいいかな

明日、職場に持って行きます

 

パン作り、ちょっと手間どったけど、やっぱりたのしいね

ご飯は引っかかることがあってパンのが食べやすいんですよね、今、私は

だからパンを作ってみようとおもってこね台を購入したんですよ

今度はコーンパンと食パン作ってみたいな

 

 

 

みなさん、こんばんわ~

今日は少し暖かいかな?

施設のクラスターも落ち着いて

まだ、仕事も本格的に再開にならない間の先週は穏やかな週でした

今週からおやつ作りが再開になるので

また忙しくなりそうです

 

さて、体育会TVの大ちゃんのインタビュー動画見ましたよ

盛り上がりを続ける男子フィギュア(一部はちょっと違う方向に行ってないか?とは思うけど)ファンの人や一般の人たちの期待に応え続ける今の選手を尊敬するって大ちゃん言ってたけど

その選手はあなたの背中を見ながら頑張ってきてるのよ~

大ちゃんにとってのパイオニアは本田さんで

本田さんを始め荒川さんや田村先生のおかげで高い目標を持つことができたって言ってたけど

今の選手にとってのパイオニアはあ・な・た、ですよ

 

今回の動画はトリノ五輪のお話が主だったのかな?

あのときの話は最近はあんまり聞かなくなったからなんか新鮮だったなあ

あの大会は大ちゃんに取ってはスタート、とっても意味のある大会だったんだね

緊張で心と体がバラバラだったのかな?

それでも8位だもん、立派な成績だったのにね

ガラスのハートなんて言われちゃって

なんだかなあ

 

歌子先生のお話はTVでも紹介されてたけど

私にとっては大ちゃんの隣には常に歌子先生がいるのが自然だったから

最近はテレビの映像見ると、ちょっぴりおセンチになってしまいます

 

さて次回はバンクーバーのお話かな?

楽しみね~

 

 

 

みなさん、こんばんわ~

今日は連休の最終日、とはいっても昨日と今日の土日だけだけど

 

1日暇なのでちょっと久しぶりにパウンドケーキを焼きました

 

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右端がピスタチオのパウンドケーキ

これね作戦の大晦日に少し大きなスーパーに買い物に行ったときピスタチオクリームを見つけてね

パウンドケーキにできるかなと思って買っておいたんです

本来はピスタチオペーストを使うんだけど、田舎のこっちにはそんなものは売ってないんです

ネットとかで買えるけど、そうすると送料のが高いなんてことになるんです

なのでクリームでやりました

結構たっぷり入れて、ピスタチオ大好きなので実もたくさん入れました

 

真ん中のはほうじ茶のパウンドケーキ

一番右端はチョコレートのマーブルケーキ

これねイチゴのチョコとブラックの2種類使ってプレーン生地と3色にしたんだけど・・・見えない

 

あした職場に持って行きます

 

さて前置きが長くなりました

昨日の体育杯TVみましたよ

パンクーバーの映像久しぶりにみましたね

あのときの大怪我からの復活劇、大ちゃんのファンならみ~~~んな知ってる事だけど

そうかあ、一般の人は知らないのかなあ

当時はすごく話題になってて、たくさん紹介されてたよね

もう10年以上前になるんだね、一般の人は忘れてしまっている話なのかあ

でもこうして改めてテレビで報道されると、あの怪我がいかに大変だったが再確認されるね

テレビではバンクーバーの時の話しかなかったけどあの後、大ちゃんはずーっとあの怪我と戦い続けていたんだよね

 

バンクーバーからずっと怪我を抱えて戦い続いていた大ちゃん

一回メスが入った膝はちょっと無理をするとすぐに悲鳴を上げる

それでも無理をしないわけにはいかない

大ちゃんがどれだけ大変だったか

でも、大ちゃんはそのことを一切口にしなかった

だから私たちが事実を知るのはすーーーっと後、しかも大ちゃん本人からではなく第3者の口から

それでも毎シーズン素晴らしいプログラムを見せてくれて

すべて覚えてるよ

私たちの記憶の中には一つ一つのプログラムが刻まれてる

忘れることは絶対にない、いつもでも鮮やかに残っている

いまでも動画やビデオで見るよ、何度見ても感動するから

大ちゃんの演技は唯一無二ですよ

 

大ちゃんはどんなに膝の状態が悪くて満足な滑りができない状態であったもそれをいいわけにすることは一切なかった

負けたとき怪我をいいわけには絶対しなかった

だから必ず負けると足首が~、体調が~とか言い訳している彼を見ると、すごく女々しく見える

それを通り越して腹が立つ

みんな怪我の一つや二つ抱えてる

トップにいる選手はみんなどこか故障か抱えてる人が多い

怪我をしているのは彼だけではないのに、いい加減にしてほしいね

そんな選手をなんでみんなヒーロー扱いするんだ!!

 

あっそうそう、最後に体育会TVの放送で、最後のほうに勝俣さんが

当時の4回転論争の事に触れてたけど

金の選手は4回転飛んでない、それに怒った銀のプルシェンコが「4回転を飛んだ自分が金で4回転に挑戦した高橋が銀だ!」

って言っていたって

あの当時は4回転を飛んでも失敗した時のペナルティがきつくて、そのためみんな4回転は飛ばずにそのほかの部分で完成度を高めて点数を獲得する選手が主流になったんだよね

私ものあのときはプルの言うことはもっともだと思ってた

でもその反動か今はジャンプばっかりポイントが高くて、ジャンプ偏重になりすぎてしまってそれも疑問を感じてしまいます

だってバンクーバーの頃は他のエレメンツのポイントが高くてその代わり高いレベルを獲得するのは大変だった

特にステップのレベル4はなかなか出なかったんだよね

あの大ちゃんですらステップがすべてレベル4って状態じゃなかった

バンクーバーで金を獲得したライサチェク

あのときはあのシーズンすべての試合でノーミスパーフェクトの演技をしたんだよね

それはそれですごいことだと今は思う

バンクーバーの直後、新横で彼のバンクーバーのプログラム、SPを生で見たけど圧倒したのを覚えてる

 

なんか極端なんだよね

バンクーバーの時のようにみんながみんな4回転回避もどうかとは思うけど、かといって今のようにジャンプばっかりってのもどうかと思うんだよね

もうちょっとバランスってものがとれないものなのかなあ

今の選手のプログラム、つまんねーもん