みなさん、こんばんわ～
今日は寒かったですね
１日中、ストープつけっぱなしでした
さて、今日はピザをやいてみた～
手前がシーフード
奥が一般的なベーコンと玉葱のピザ
うちにはピザカッターがないので初めから小さいサイズで焼きました
見た目がまあまあなんだけど
ソースはねトマトペーストを使ったんだけど
手頃なスパイスがなかったから、バジルとオリーブオイル、塩こしょうで作ったんだけど
やっぱりケチってはだめですねｒ
今度はちゃんとピザソースで作ろ
チーズもねいっぱい乗せたつもりなんだけど、もっと乗せても良かったかな
小さいかなと思ったんだけど、焼いたら大きくなって
また記事がもちもちしてたから以外とボリュームがあって１枚でおなかいっぱいになってしまいました
こっちは一緒に作見にミニバケット
最近ねパンを良く焼くんですよ
バケットはちょくちょく焼くんだけどね
未だに満足いくものができた試しがありません
クープは開かないし、高さは出ないし
今回はなんか焼き上がった表面の様子がちょっと違うんだよね
う～～～～ん、ハードタイプのパン好きだからうまくなりたいんだけどなあ
どなたかコツを教えてたもれ～～～～～
