みなさん、こんばんわ～
お盆ですねえ
お盆休みはどうお過ごしですかあ
私はふつーに仕事でございます
大ちゃん元気そうですね、何よりです
今年は大ちゃんのスケートが見られないから寂しいですね
早く大ちゃんのスケートが見たいなあ
さて、先週の創立記念に引き続き、今週は利用者の誕生会がありました
とはいっても誕生月に該当する利用者にプレゼントで職員てづくりの色紙
そして、私が作る手づくりのおやつでお茶を飲んでて感じのささやかなもので
とはいえ私にとってはデイサービスの利用者も含めると多いときは６０～７０人分のおやつを一人で作らなくてはいけないのでちょっと大変なんです
今回の誕生会はお盆が近いということもありおはぎを作りました
たかがおはぎとはいえあんこから煮なくてはいけないからね
おはぎって一見地味だけどお年寄りは大好きなんですよ、これが
お年寄りの人に何が食べたいって聞くと必ずっていうくらい「おはぎ」「ぼたもち」って答える人が必ずいるんだよね
そのくらい、みんな大好きです
今回も利用者さんは喜んで食べてくれて、特にデイサービスの利用者さんはとっても喜んでくれました
デイサービスの相談員の女性が私がおやつを作った時、時々声をかけてくれて、直接利用者の声を聴かせてくれるの
今回もわざわざ呼びに来てくれて
こういった心遣いはとっても嬉しいものですね
ホームの利用者は一部仕方ないけど、職員も反応がないからさ、余計にね
ところがね、こういう人もいるかと思えばね
利用者の誕生会におはぎをってふさわしくないんじゃないか
なんて言った人がいるんだって、ホームの職員でね
お盆のおはぎは先祖を向かい入れるためのものだからって
思わずカチーーーンですよ
そりゃあそうかもしれないけど
でもさ、おはぎってお盆だけ食べるもの？
調べたらおはぎって魔除って意味があり、また五穀豊穣って意味もあるんだって
なら、いいじゃん！！！
それに今回おはぎいくつ作ったかしってるか！デイも含め３日間で１００個近く作ったんだぞ！！
あんたら、やってみろ！！
なにより、利用者が喜んでくれたんだから、いーじゃん！！
仲のいい看護婦さんと事務員の女性にこぼしたら
「まったく、そんなこといっての？！いわせとけ！！」だって
ほんとだよ！！人の苦労もしらないでさ
てなことでこの夏の私の奮闘記です
あんみつですね
これに手づくりの黒みつをたっぷりかけます
白玉は固くならないように絹ごし豆腐入り
あんこと寒天ももちろん手づくり
赤エンドウは手に入らないので甘納豆で代用しました
これはマフィン
ていうかカップケーキみたいですね
つぶジャムって知ってます？これはキャラメル味のつぶジャムを使用しました
これはおなじみのコーヒーゼリー
普通に作ったのではまた何言われるかわからないので２層にしました
少しは豪華にみえますかねえ
お盆が終わり９月にはいればまた大変です
