みなさん、こんばんわ～
今日は３月３日、桃の節句、ひなまつり
でしたね
でしたねでなことで今日は桜餅を作りました
一人で桜餅７０個作りました、やっぱり一人で７０個はきついね～
さすがに疲れたわ
ちょっと柔らかかったけど、何とか様になってよかった
奥にある茶色い物体は桜餅が食べられない人用の水ようかんです
今回は関西風だったけど
最近ではこの関西風が関東でも多くなりましたね
うちの方では和菓子屋さんの店頭には関東風より関西風のが多いくらいです
関東風の桜餅もおいしいけど、皮を一枚一枚焼かなくてはいけないから、結構手間がかかるんですよね
まあ、関西風も丸めないといけないから一緒かな？
でも、関東風の桜餅もおいしいよね
これね、長明寺風ともいうんだよね
私は両方とも好きです
てか、私は桜餅いつになったら食べられるようになるかなあ
ちなみにまだ流動食です