なんてったって今日は敬老の日、そう、お年寄りの日~
私が勤めている施設でも、今年100歳になる方がいらして
市のお偉いさんが賞状をもって表敬訪問
お祝い金も出るんだけど、これがまあ、ケチでね~
いまどき、本当に、おこずかい程度しか出ない
まあ、予算がないんでしょうけど、なんかせつないなあ
で、今日のお昼はささやかな祝い膳を作りました
お赤飯ときんぴら、なぜお赤飯にはきんぴらが良く合うんだよね
そして鯛の尾頭付きと行きたいとこだけど、お年寄りにはちょっと大変
てことで、銀だらのみそ漬け焼き
ギンダラ美味しいよね
適度に脂があって、身が柔らかいから、お年寄りにはうってつけ
でも、高いんだよね~、ギンダラ
冷凍品しか出回らないのに、田舎のこっちでも1切300円~400円くらいするんだもん
そうそうは使えません
でも、ささやかだけどお祝いができて、よかったです
でも、昨日東京に出かけてきて
日頃かるかないから、あれくらい歩いただけで、足が重~い
やだね~