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JGAグルーデコ®認定講師 小林智恵子 です。
3月も残すところあと4日。
来年度に向けて大きな人事異動があり
長年お世話になっていた総務の方が異動されてしまうんです。
私の仕事柄、本所の方々と日々やり取りをする中で
総務の係長に間に入って助けていただいていたので
異動を知った時の衝撃が
一緒に秘書をしてる同僚と2人でより一層団結して頑張っていこうねなんて新たな決意を固めました😫
そんな4月からの心配も有りますが
私にはうまくストレスを発散させる趣味がある！と
週末は何を作ろうかなぁなんて粉もんの事ばかり考えてます
そんな今週末は・・・
ウィークエンドシトロン🍋を焼きました〜✨
娘から「これ食べたい楽しみだ〜😍😍」とレシピが送られてきて笑
作ったら上手にできちゃった〜😆
ピスタチオがなくてアイシングのみのケーキになったけど美味しくできたから問題なし❣
レモンアイシングが爽やかでケーキにもレモン果汁を使うから甘さも控えめ♡
娘から「無限にいける♡」いただきました
ウィークエンドシトロン🍋
大切な人と過ごす週末に食べるケーキ。
あっという間に大人になって、一緒に楽しい時間を過ごせる娘と食べるにはもってこいな名前と意味合いのケーキ
「美味しいね〜」って言ってもらえる嬉しさがあるから「太るから・・・」って言われても
」って言われても毎週末、いや時間ができると作っちゃうのよねぇ
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